|
Наименование испытываемой продукции |
Наименование испытаний и (или) определяемых характеристик (параметров) |
Зерновые и зернобобовые культуры |
|
|
|
Токсичные элементы: кадмий свинец мышьяк ртуть |
|
|
Пестициды |
|
|
Микотоксины: Афлатоксин В1 Т2-токсин Зеараленон Дезоксиниваленол Охратоксин А |
|
|
Радионуклиды: Удельная активность цезия-137 |
|
|
Зараженность вредителями |
|
|
Загрязненность вредителями |
|
|
Фузариозные зерна |
|
|
М.д. вредных примесей (спорынья, горчак ползучий, софора лисохво-стная, термопсис ланцетный, вязель разноцветный, гелиотроп опушенноплодный, триходесма седая куколь, плевел опьяняющий) |
|
|
Головневые, мараные, синегузочные зерна, семена клещевины |
|
|
Внешний вид, запах, цвет, |
|
|
состояние |
|
|
Типовой состав |
|
|
М.д. влаги |
|
|
Крупность |
|
|
Натура |
|
|
М.д. мелких зерен |
|
|
М.д. испорченных зерен |
|
|
Зараженность вредителями |
|
|
Загрязненность вредителями |
|
|
М.д. сорной примеси |
|
|
М.д. зерновой примеси |
|
|
М.д. особо учитываемой примеси |
|
|
М.д. клейковины |
|
|
Качество клейковины |
|
|
Стекловидность |
|
|
М. д. золы |
|
|
М.д. белка |
|
|
Крахмал |
|
|
Кислотность |
|
|
Пленчатость |
|
|
Кислотное число жира |
|
|
Кислотность по болтушке |
|
|
М.д. жира |
|
|
М.д.зольности |
|
|
Число падения |
|
|
Масса 1000 зерен или 1000 семян |
|
|
Экстрактивность ячменя |
|
|
Поврежденность вредителями |
|
|
Содержание зерен пшеницы, |
|
|
поврежденных клопом-черепашкой |
|
|
М.д. металломагнитной примеси |
|
|
|
Продукты переработки зерна (мука, крупа, побочные продукты мукомольно-крупяной промышленности) |
|
|
|
Внешний вид, запах, цвет, структура, вкус, вид, хруст |
|
|
М.д. влажности |
|
|
М.д. зольности |
|
|
Металломагнитная примесь |
|
|
Крупность помола |
|
|
Крупность |
|
|
М.д. клейковины |
|
|
Качество клейковины |
|
|
Зараженность и загрязненность |
|
|
вредителями хлебных запасов |
|
|
М.д. примесей |
|
|
М.д. доброкачественного ядра |
|
|
Белизна |
|
|
Число падения |
|
|
Кислотное число жира |
|
|
Развариваемость круп |
|
|
Кислотность по болтушке |
|
|
М.д. белка |
|
|
М.д. жира |
|
|
Токсичные элементы: кадмий свинец мышьяк ртуть |
|
|
Пестициды |
|
|
Микотоксины: Афлатоксин В1 Т2-токсин Зеараленон Дезоксиниваленол Охратоксин А |
|
|
Радионуклиды: Удельная активность цезия -137 |
Масличные культуры |
|
|
|
Токсичные элементы: кадмий свинец мышьяк ртуть |
|
|
Пестициды |
|
|
Микотоксины: Афлатоксин В1 |
|
|
Внешний вид, запах, цвет |
|
|
М.д. сорной и масличной примеси |
|
|
Кислотное число масла (для подсолнечника) |
|
|
М. д. влаги |
|
|
Зараженность и поврежденность |
|
|
вредителями |
|
|
Масличность |
|
|
Масса 1000 зерен или 1000 семян |
|
|
Вредная примесь |
|
|
Лузжистость (для подсолнечника) |
Свежие овощи, картофель, бахчевые, фрукты, ягоды, грибы, орехи |
|
|
|
Токсичные элементы: кадмий свинец мышьяк ртуть |
|
|
Пестициды |
|
|
Микотоксины: Афлатоксин В1 (для орехов) Нитраты (для овощей и бахчевых) |
|
|
Радионуклиды: Удельная активность цезия-137 ( кроме фруктов, ягод, винограда) Удельная активность стронция-90 ( для картофеля, овощей, бахчевых, орехов ) |
|
|
Внешний вид, вкус, цвет, запах, степень зрелости, размер, поврежденность вредителями и болезнями, м.д. крахмала и т.д |
Продукция консервной и овощесушильной промышленности ( кроме соков и пюре) |
|
|
|
Токсичные элементы: кадмий свинец мышьяк ртуть олово хром |
|
|
Пестициды |
|
|
Микотоксины: Афлатоксин В1 Патулин |
|
|
Нитраты |
|
|
Радионуклиды: Удельная активность цезия-137 Удельная активность стронция-90 |